济南火锅店装修不可忽视的三个问题

如今中国国内发展大大小小的火锅店越来越大越多，有的靠味道成名，有的靠服务企业赢得市场口碑，还有的是靠装修一炮而红。今天小编就来进行列举以下几个济南火锅店装修的要点。

　　安全

　　安全问题在火锅店装修中尤为重要，无论是燃气还是用电都存在安全隐患，线路和管线必须规范布局。如使用燃气还需注意整体通风。大厅及厨房地面需做防滑处理，避免出现油滑及客人醉酒不小心滑倒的情况。大厅通道对于服务员和客人来说经常要走，所以位置要合理，线路要设置成直线尽量避免曲折，通道中间不得出现线路，台阶等障碍物，防止客人或服务员摔倒。

　　布局

　　火锅店装修布局早应留出足够的空间供厨房使用，正常操作的厨房可以支持前厅整齐的接待。其次要考虑客人的就餐感受，桌椅间距是否合适，是否有隔断，是否有隔间等。最后，还有一套合理的小型材料台、服务台、卫生间的位置。

　　后厨

　　当后厨电缆管道必须计划，厨房电力更浓缩的，因此必须有一个单独的控制设备和保护系统。厨房电线应隔热，防潮，抗磨损。后厨下水管道应预设提前好，避免使用后者造成影响正常使用，整个后厨的堵塞。后厨也应保证充足的光线，而且操作方便掌握，那么最好设置一个更衣室或浴室使用商店的工作人员，工作人员，避免因此影响了形象店客人后厨厕所抢。

　　火锅店装修针对企业不同发展区域和不同文化消费市场人群有不同的选择，装修时应多站在客人的角度去考虑，做好我们每个细节的把控。最后，欢迎大家留言，和小编一起学习讨论一些关于火锅店装修的话题。